La formation s’effectue en alternance sur une période de deux ans. Elle permet d’acquérir des compétences dans trois domaines clés : la gestion, le commerce et le management. Un portefeuille de compétences, qui se décline en quatre semestres, donne aux apprentis une vision claire des objectifs à atteindre. Les différentes matières étudiées et le travail en entreprise pendant les deux années de formation sont une porte d’entrée dans la vie active.

Exemples de compétences en gestion dans les enseignes Exemples de cours étudiés à l’université
Gérer les commandes, les stocks, de la démarque Suivre les indicateurs clés de gestion : stock / démarque / frais de personnel…   Faire les engagements promotionnels   Négocier en direct les tarifs et les quantités avec les fournisseurs (pour les produits locaux) / relation avec la centrale d’achatSystème d’information et de communication Contrôle de gestion Comptabilité de gestion Supply chain management  
Exemples de compétences en Management Exemples de cours étudiés à l’université
Manager son équipe : organiser le travail de son équipe, faire les plannings, préparer et animer des réunions, déléguer des tâches, gérer les conflits internes   Gérer les hommes : participer au recrutement / évaluer des compétences / faire des entretiens professionnels / former les équipes   Manager des managers : conduire des réunions de management, déléguer des missions aux managers Valoriser la marque employeurManagement stratégique Management des ressources humaines Droit du travail Management d’équipe Gestion du changement Relations individuelles et collectives
Exemples de compétences en commerceExemples de cours étudiés à l’université
Connaître la zone de chalandise, la concurrence du magasin Réaliser une veille commerciale et concurrentielle, réaliser des études benchmarking   Définir un assortiment adapté au concept de l’enseigne et au marché local   Impulser et contrôler l’animation commerciale du magasin ou du secteur   Participer à la stratégie crosscanal / omnicanalMarketing des enseignes   Distribution (multi/cross/omnicanal – e-commerce)   Merchandising   Comportement du shopper Nouveaux enjeux de la distribution Category management  

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